Tháp dinh dưỡng đồng hành cùng sức khỏe của bạn

tháp dinh dưỡng

Tháp dinh dưỡng là gì? Đã có lần nào bạn bị ốm và đi đến bệnh viện. Và được nghe về tháp dinh dưỡng bác sĩ khuyên chúng ta nên áp dụng vào chế độ ăn của mình để tăng cường sức khỏe chưa? Nếu chưa thì hôm nay luongy.info sẽ giải đáp cho bạn về điều đó nhé.

Tháp dinh dưỡng?

Để có một chế độ dinh dưỡng tốt, phù hợp với con người Việt Nam. Để phát triển toàn diện về não bộ và thể chất. Thì các chuyên gia dinh dưỡng đã hình tượng hóa lượng thực phẩm hấp thụ vào một người trong tháng theo kiểu”Kim tự tháp”. Đỉnh tháp là những thực phẩm nên hạn chế tối đa, trong khi chân tháp là những thực phẩm nên ăn nhiều vì nó có lợi cho sức khỏe của mình. Cách trình bày đơn giản, cụ thể, dễ hiểu làm cho mọi người có thể dễ dàng nhận ra những gì mình cần ăn nhiều và hạn chế ăn trong khẩu phần ăn của mình.

tháp dinh dưỡng
Chế độ dinh dưỡng hớp lí giúp sức khỏe bạn tốt hơn

Tùy vào độ tuổi mà áp dụng chế độ dinh dưỡng khác nhau, có 2 loại tháp dinh dưỡng gồm:

  • Tháp dinh dưỡng cho trẻ em
  • Tháp dinh dưỡng cho người lớn

Tháp dinh dưỡng cho trẻ em

Trong độ tuổi này trẻ em đang trọng giai đoạn phát triển. Nên chế độ dinh dưỡng là cực kì quan trọng. Giai đoạn tiền dạy thì, thậm chí có bé đã bắt đầu dạy thì. Với lứa tuổi này trẻ em cần khoảng 1.350-2.200kcal/ngày, cần có nhu cầu ăn nhiều các loại thức ăn để phát triển toàn diện. Việc ăn nhẹ hàng ngày của trẻ em cũng quan trọng không kém. Nó giúp nạp lượng kcal vào trong cơ thể. Để phát triển tốt một cách toàn diện trẻ nên tránh những chất kích thích từ nhỏ vd: nước có ga, bánh ngọt mà thay vào đó là trái cây, sữa, bánh quy,…

Trong độ tuổi này trẻ đang hình thành thói quen ăn của bản thân. Các bé thường ăn nhiều hơn so với người trưởng thành 4-5 lần/ngày. Để luôn đảm bảo dinh dưỡng cho bé các bậc phụ huynh cần quan tấm đến những tiêu chí sau. Tránh những trường hơp thừa cân béo phì, còi xương suy dinh dưỡng.

Mối và đường

Trẻ em cần hạn chế ăn muối và đường, không quá 15g đường và 4g muối mỗi ngày. Hãy cho trẻ ăn những thực phẩm sạch tự nhiên như thịt, cá, rau củ quả vì trong chúng cũng có thành phần muối nhất định.

Chất béo:

Chất béo không phải là một thực phẩm. Nhiều người sợ trẻ béo phì nên hạn chế không cho trẻ ăn những đồ mỡ. Nhưng chất béo là chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể, nhất là chất béo được ép từ các loại hạt như đậu nàng, hướng dương, lạc,… Khuyến khích trẻ ăn những thực phẩm có chất béo tự nhiên.

Protein

Với sự phát triển của trẻ em thì protein thực sự quan trọng. Lượng protein một ngày của bé cần 2 phần. Luôn đảm bảo rằng trong khẩu phần ăn của bé đầy đủ hàm lượng chưa protein cần thiết. Những thức ăn chứa protein dồi dào vd: Trứng, đậu, cá, thịt bò, thịt heo, cá hồi, cá trích…

Tinh bột

Để một ngày hoạt động của bé đầy năng động và vui tươi thì tinh bột là chất cung cấp chủ yếu để cơ thể duy trì hoạt động này. Bạn nên đảm bảo bữa ăn chính của bé luôn đầy đủ tinh bột. Nếu bé có thích bún, phở, hay khoai lang, khoai tây thì bạn cũng nên cho bé ăn thay đổi, để tăng sự thèm ăn của bé.

Vitamin và chất khoáng

Rau, củ, trái cây là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng cho cần thiết cho trẻ. Bạn nên cho trẻ ăn nhiều trái cây, hoa quả để có nguồn dinh dưỡng cao.

Lượng rau củ quả của bé trong khẩu phần ăn hằng ngày chiếm 5-7 phần. Hãy đảm bảo bữa ăn của bé luôn có thành phần này. Hãy luôn thay đổi thực đơn của bé nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng. Để tránh tình trạng tạo cho bé cảm giác ngán với đồ ăn.

Nước

1.3 lít nước bạn cần cho bé uống trong một ngày. Ngoài nước có thể thay thế thêm vào đó là sữa, nước ép trái cây. Ngoài chế độ ăn dinh dưỡng hãy cho trẻ vận động để phát triển một cách toàn diện về trí nào và thể chất.

Tháp dinh dưỡng cho người trưởng thành

Ở độ tuổi cần sự ổn định về sức khỏe, dẻo dai cơ bắp, và sự thoải mái tinh thần cho ngày làm việc mệt mỏi. Những người trưởng thành cũng cần có 1 chế độ ăn hợp lí để có một sức khỏe tốt. Hãy luôn đảm bảo sức khỏe tốt cho một ngày làm việc năng động

Muối và đường

Được đặt ở vị trí cao nhất của tháp dinh dưỡng. Hãy ăn muối và đường ở mức hạn chế sẽ tốt cho cơ thể. Đường<5 đơn vị và muối<5g mỗi ngày.

Chất béo

Là thực phẩm cần thiết cho cơ thể. Nhưng không nên ăn những đồ ăn chứa quá nhiều chất béo. Bạn cũng nên hạn chế mức tối đa những đồ ăn chứa dầu mỡ và chất béo. Những thực phẩm chiên, rán, đồ xào,… Khuyến cáo chất béo:5-6 đơn vị mỗi ngày.

Tinh bột

Tùy vào thể trạng của mỗi người mà lượng tinh bột cần hấp thụ khác nhau. Đối với những người béo thì nên ăn ít tinh bột để tránh tình trạng thừa cân béo phì. Người gầy thì nên ăn thêm tinh bột vs chế độ luyện tập để tăng cân. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi ngày cần 200-300g tinh bột mỗi ngày. Trong thức ăn nên chứa tinh bột để duy trì sức khỏe cho não bộ để hoạt động.

Vitamin và chất khoáng

Nên ăn nhiều thức ăn có chứa vitamin và chất khoáng để cung cấp năng lượng tốt cho ngày hoạt đông. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin có trong: rau xanh, củ, quả.

Nước

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên uống 1.5l nước mỗi ngày. Nước rất tốt cho cơ thể và sức khỏe.

Tổng kết

Có sức khỏe là có tất cả, không sức khỏe là không có gì. Hãy quan tâm đến sức khỏe của mình bằng việc để ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Mong rằng những kiến thức chia sẻ của luongy.info sẽ giúp bạn hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng. Chúc bạn có một sức khỏe tốt.

 

 

 

Lương y cung cấp thông tin chi tiết cho bệnh nhân
Tháp dinh dưỡng đồng hành cùng sức khỏe của bạn
Tên bài viết
Tháp dinh dưỡng đồng hành cùng sức khỏe của bạn
Thông tin mô tả chi tiết
Tháp dinh dưỡng là gì? Đã có lần nào bạn bị ốm và đi đến bệnh viện. Và được nghe về tháp dinh dưỡng bác sĩ khuyên chúng ta nên áp dụng vào chế độ ăn của mình để tăng cường sức khỏe chưa? Nếu chưa thì hôm nay luongy.info sẽ giải đáp cho bạn về điều đó nhé.
Tác giả
Bản quyền nội dung
Sức khỏe
Logo