Khi bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để có lợi cho sức khỏe

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 8 2

Khi bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để có lợi cho sức khỏe đó là câu hỏi của rất nhiều người. Bệnh tiểu đường cần chế độ ăn hợp lý để kiểm soát bệnh. Hôm nay, luongy.info sẽ giới thiệu đến bạn những thực phẩm người mắc bệnh tiểu đường nên ăn.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 8

Những nguy hiểm của bệnh tiểu đường

Những người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là những người mắc bệnh tiểu đường, có nguy cơ bị hạ đường huyết cao hơn những người không mắc bệnh.

  • Dấu hiệu hạ đường huyết nhẹ: bao gồm đổ mồ hôi đêm, run rẩy, không tập trung và chóng mặt. Những triệu chứng này thường xuất hiện nhanh chóng sau khi dùng thực phẩm có đường.
  • Dấu hiệu hạ đường huyết nặng: bao gồm bất tỉnh, thờ ơ, hôn mê và không thể tự điều trị, phải nhờ đến sự giúp đỡ của người khác để điều trị.

Để ngăn cản sự phát triển của bệnh tiểu đường chúng ta nên có chế độ ăn đúng cách.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 3

Chế độ ăn của người mắc bệnh tiểu đường

Với bệnh tiểu đường, các bác sĩ đều cho phép chúng ta kiểm soát chế độ ăn uống. Ăn gì là tốt nhất và ăn bao nhiêu để kiểm soát lượng đường? Rất đơn giản, bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm mỗi ngày. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này không thể là cùng một loại thực phẩm, mà nên được đa dạng hóa.

Mỗi ngày, thực phẩm, rau, trái cây, thịt, trứng, sữa, đậu, dầu và chất béo nên được ăn trong tổng số không dưới các loại khác nhau, sẽ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tổng năng lượng không được vượt quá nhu cầu của cơ thể.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 9

Nguyên tắc ăn uống của người mắc bệnh tiểu đường

Người bị bệnh tiểu đường cần có một chế độ ăn đúng cách:

  • Cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể.
  • Nên ăn đúng giờ, không nên ăn quá no.
  • Không nên ăn khi quá đói.
  • Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày. Khuyến khích ăn 4 bữa 1 ngày.
  • Không nên thay đổi chế độ dinh dưỡng đột ngột.
  • Cần bổ sung đủ các dưỡng chất thiết yếu cho người bệnh.
  • Ăn ít muối.
  • Ăn ít các thực phẩm chứa cholesterol.
  • Không nên uống bia rượu, sử dụng các chất kích thích.

Các loại thực phẩm nên ăn khi mắc bệnh tiểu đường

1. Đậu nành

Đậu nành và các sản phẩm của nó: Ngoài protein, muối vô cơ và vitamin, còn có nhiều axit béo không bão hòa trong dầu đậu nành, có thể làm giảm cholesterol trong máu và giảm triglyceride máu. Các gluten cũng có tác dụng hạ lipid.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 5

2. Đường thô

Đường thô có trong các thực phẩm như: bột yến mạch nóng, bột ngô với các nguyên tố vi lượng khác nhau, vitamin Bchất xơ. Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng chúng có tác dụng trì hoãn sự gia tăng lượng đường trong máu.

Bột ngô, mì đậu và mì trắng có thể được chế biến thành khoai môn ba mặt, bánh kếp và mì với tỷ lệ 2: 2: 1. Sử dụng lâu dài không chỉ có lợi cho việc giảm lượng đường và lipid, mà còn làm giảm cơn đói.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 8

3. Thực phẩm giàu chất xơ

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường của cơ thể . Chẳng hạn như ngô, lúa mì, bắp cải, tỏi tây, đậu đen, đậu đỏ.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 3

4. Thực phẩm nhiều selen

Ăn nhiều thực phẩm giàu selen, chẳng hạn như cá, nấm, vừng, tỏi , mù tạt, vv, có thể làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 7

5. Thực phẩm nhiều vitamin

Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin B và vitamin C giúp làm chậm tiến trình biến chứng tiểu đường. VD: súp lơ, nấm, rau xanh,…

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 6

Các thực phẩm không nên ăn

  • Thực phẩm dễ bị tăng đường huyết nhanh chóng: đường, đường nâu, đường đá, glucose, maltose, mật ong, sô cô la, kẹo bơ cứng, kẹo trái cây, kẹo trái cây, nước ngọt, nước trái cây, nước ngọt, mứt, kem, bánh quy ngọt, bánh, bánh mì ngọt và bánh ngọt đường.
  • Thực phẩm dễ làm tăng lipit máu: bơ, dầu cừu, mỡ lợn, bơ, bơ, chất béo, đặc biệt đối với thực phẩm giàu cholesterol, nên được sử dụng hoặc không, để ngăn ngừa bệnh tim do xơ cứng động mạch xảy ra.
  • Không nên uống rượu, rượu vang. Bởi vì rượu vang có chứa các chất dinh dưỡng khác, năng lượng được tạo ra trên mỗi gram rượu là khoảng 7.000 calo (294 joules). Uống lâu dài không tốt cho gan và dễ gây ra sự gia tăng triglyceride huyết thanh.

Khi Bi Benh Tieu Duong Nen An Gi 9

Tổng kết

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về những loại thực phẩm người mắc bệnh tiểu đường nên ăn. Hãy bảo vệ sức khỏe của bạn ngay ngày hôm nay. Chúc bạn và người thân có sức khỏe tốt.

 

 

 

Lương y cung cấp thông tin chi tiết cho bệnh nhân
Khi bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để có lợi cho sức khỏe
Tên bài viết
Khi bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để có lợi cho sức khỏe
Thông tin mô tả chi tiết
Khi bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để có lợi cho sức khỏe đó là câu hỏi của rất nhiều người. Bệnh tiểu đường cần chế độ ăn hợp lý để kiểm soát bệnh. Hôm nay, luongy.info sẽ giới thiệu đến bạn những thực phẩm người mắc bệnh tiểu đường nên ăn.
Tác giả
Bản quyền nội dung
Luongy
Logo